今日ものんびりと 揚げ過ぎた・・・
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揚げ過ぎた・・・

という訳で揚げ過ぎた・・・という話です。
今日は久しぶりに唐揚げを作ってみたのです。
裏面がまだ上手く揚がってなかったので、少しだけ火力を上げてみたのです。
それが間違いでした・・・。
しばらくは大丈夫だと思って、他のやる事をやっていたのですが
少しすると焦げ臭いが漂ってきたのです。
見に行ってみると案の定、焦げていました・・・。
目を離したのがいけないんですけどね・・・。

やっぱり、他のやる事は後回しにして料理に専念するべきでした・・・。
読んで頂きありがとうございました!
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[ 2011/06/22 23:19 ] 料理・食べ物 | TB(0) | CM(0)
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